XO醤とは

鉄板みやげとしてロングセラーなのが最高の調味料と称されもする香港の代表格「XO醤」。

乾燥ホタテ、最上級の金華ハム、エシャロット、ニンニク、干しエビなどをふんだんに使った最高の調味料は、ペニンシュラ香港の厨房から生まれたのだ。

今では香港のいたることろでXO醤が売られているが、今回は創業80年を越える老舗調味料を製造・販売している「八珍」に買いにいきました。

花文字とは

幸運や開運をもたらす風水の大切なツールと言われる「花文字」。

「書道・絵画・風水」が見事に調和された、2000年以上の歴史を持つ中国伝統芸術のひとつで「幸運を呼ぶ文字」とも言われます。

ペニンシュラ香港でアフタヌーンティーしてみました！女子的には定番でしょうか!?
場所

MTR尖沙咀C1出口から徒歩5分

Salisbury Road, KowloonHong Kong, SAR

カジノには興味のない両親、目的はマカオの聖ポール天主堂跡を観ること＆ポルトガル料理＆アフリカンチキンを食べることです！

当日の行動

8:00 ホテル出発
8:30 上環フェリーターミナルにてチケット購入
9:00 フェリー乗り場に向かいます
9:30 フェリー出発！（乗船時間は１時間程度です）
11:00 マカオ入国
12:45 昼食
13:45 タクシーでフェリーターミナルに戻る(タクシーで5分程。HK$30～35)
14:15 フェリーに乗って香港に帰る

香港空港近くにあるランタオ島にあるパワースポーット「ハートスートラ」に行ってきました！ 巨大な大仏があることでも有名な観光地です。

当日の行動

8:00 ホテルのロビーを出発、上環駅→MTR東涌線の東涌駅まで移動。
9:30 東涌駅に到着
9:45 ケーブルカーのチケット購入＆乗車。
10:15 ゴンピンビレッジ到着
10:30 巨大な大仏のふもとに到着、石段を登って大仏まで。
11:00 巨大な大仏とご対面、景色見ながら休憩
11:30 階段を降りて巨大な大仏のふもとにもどる。ハートスートラへ向かう。
11:40 ハートスートラに到着。15分程度ハートストーラで景色みたりのんびりした後、また大仏のふもとまで戻ってきました。
12時過ぎ　ケーブルカーに乗って東涌駅に戻ってきました。　
13:00 東涌駅を出発

夫と二人では、まず乗らないであろうオープントップバス(２階だての観光用バス)に乗ってみました！

急遽予定変更して

実は、当日の夜はビクトリアピークの夜景を見ようと18時にホテルを出発し、ビークトラム乗り場に向かったのですが、3時間はゆうに待つだろう行列を目の前にし、とてもこんなには待てない！という両親の言葉に急遽予定変更。。

ガイドブックをめくっていると20:30〜オープントップバスに乗れる！という文字が目に入ってきました。「これだ！」と思った私たちは、急いで中環駅近くのフェリー乗り場に向かいスターフェリーへ乗り込みました！

スターフェリーについて

スターフェリーは、尖沙咀と香港島をつなぐ交通機関で片道HK$2.3(2.5だったかも。。)で、乗船時間10分弱です。

特に夜に乗ると香港島側、尖沙咀側の100万ドルの夜景をしっかり見る事ができます。近年はビクトリアピークからの夜景もスモークが強くてイマイチな日もあります。

私は何気に香港で一番気に入っています！多少フェリーを待ったりするのですが、時間に余裕のある方は是非乗ってみてください！

香港で行きたい所があったら教えてほしいと聞いたところ、いくつか候補を教えてもらいましたが、その中に入っていた「HSBC銀行と中国銀行タワー」。

さて、なんで銀行なんかに行きたいんだろうと聞いたところ、香港の風水は世界最強で、その中でも最高の立地にある銀行が「HSBC銀行と中国銀行タワー」との事です。

なんでもビクトリアピークから流れる良い気が海まで走っており、香港の富と繁栄をもたらしているよう。

そんなわけで「HSBC銀行と中国銀行タワー」に行って来ました。

ホテル名

Butterfly on Hollywood (バタフライ　オン　ハリウッド)

場所

MTR上環駅（ションワン）から徒歩5分
MTR中環駅（セントラル）から徒歩15分
マカオ行きフェリー乗り場から徒歩10分弱
香港空港からタクシーで30～40分(荷物代＋高速代込みでHK$350～380)
※ホテル直前に2分程坂道を上ります。

対象読者

親孝行で海外旅行を検討している人
親孝行っていくらくらいかければよいか分からない人
プロフィール

30代夫婦（子ども無し）
夫婦共働きで都内在住
→詳しくはこちら

親のプロフィール

両親ともに60代
ヨーロッパ、アメリカ、東南アジアの海外旅行経験はあるが全てツアー

マカオから香港への帰りはタイパフェリーターミナルから、ダイレクトで香港国際空港へ行きました。 チケットは行きと同じコタイジェットでホームページから取得です。

→コタイジェットのホームページはこちら

→【2016年最新情報】フェリーで香港からマカオまで行く方法

ホテルからフェリー乗り場まで

ホテルからは行きと同じシャトルバスでフェリー乗り場に向かいました。

私達が香港からマカオへはフェリーで移動した方法をご紹介します。

香港のお土産といえば格安で作れる上質な石で作る印鑑・実印。

実は3年前の世界一周旅行の際にKAR YAN SEALで実印と印鑑を作った私達。 タイガーアイから作った印鑑を銀行の認め印としてから、お仕事の撮影業務は絶好調！ 更には良い物件を見つける事もでき、マンション購入の時に翡翠で作った実印で書類を作る事もできました。

１泊しかしない香港、美味しい中華料理が食べたくて日本で調べた結果、今回言ったお店は「王子飯店」！ 私は知らなかったのですが、日本の旅行番組にも出ていたり、2年前には福山雅治も訪れていたお店で店内に写真もありました。

今回初めて知ったジェニーベカリークッキー。

香港・マカオ旅行が決まってお土産何にしようかぁ。とネット検索していたところ、ジェニーベーカリークッキーに大量の人だかりができている写真を見て興味を持ちました！

私たち３年前にも香港に行っており、しかもこのジェニーベーカリーの店舗があるミラドール マンション (美麗都大廈)に泊まっていたにも関わらず、このクッキーの存在を知らなかったのです。いつのまにこんなに流行ったのでしょうか？！詳しいかた教えてください。

ホテル名 イートン 香港 場所 MTR佐敦駅（ジョーダン）から徒歩5分 →香港空 …